Feriehilsner fra Norge! Regnen siler, men pyt med det, vi holder fanen højt! Vi sover længe, læser bøger, spiser lækkert mad og køber sjove norske specialiteter. I dag var vi i butikker for første gang siden ankomsten og vi bliver altid lige chokerede over priserne. Vi falder grinende sammen foran prisskiltene: “ha ha, har du set, 1 avocado for en tyver? Ha, ha og 2 kilo kartofler 48 kroner? En agurk 25 kroner? Ej, det er LØGN!” Snart forvandles latter til let frustration, for hvad hulan skal vi spise, når alt er så hunde-hamrende-dyrt? Heldigt for os danskere – med ringere købekraft – at der også i Norge findes datovarer til halv pris – og det pudsige er, at halv pris svarer ca. til dansk pris. Således fik vi også mad på bordet i dag. Kalkunschnitzler – 400 gram for 90 kroner – reduceret til 45 kr. Det er ok – dem nupper vi! (nej faktisk ryddede vi hele køledisken for datovarer – pyh! Så overlever vi også de næste dage, selv med sultne to sultne teenagere i huset 😉 Grøntsager er vildt dyrt, megadyrt, så vi havde medbragt to fyldte køletasker hjemmefra. Vi havde også frostvarer med, men de slipper hurtigt op, når vi er 4 voksne på tur. Der er nødt til at blive shoppet i Norge også. 1 kilo gulerødder – 33 kroner. GODT jeg havde medbragt 2 kilo købt for en 10’er. Vildt sådan en prisforskel? Godt nok er disse økologiske, men alligevel? Vi fik lavet en lækker menu af medbragt grønt og købe-kalkunschnitzler. Retten kan fint laves i DK også jo, til en noget billigere pris tænker jeg 😉 Her kommer opskriften: Print Kalkunschnitzler og ovnbagt grønt - ferieglimt fra sommer Norge Rating 5 from 1 reviews Forberedelse: 20 minutter Tilberedelse: 45 minutter Tidsforbrug ialt: 1 Time … Læs videre Kalkunschnitzler og ovnbagt grønt – ferieglimt fra sommer Norge
↧